La Excelencia del Ibérico
El cerdo ibérico representa la máxima calidad en carne de cerdo. Su infiltración de grasa única proporciona una jugosidad y sabor incomparables. Ofrecemos todos los cortes premium del ibérico.
Desde el secreto hasta la pluma, cada corte es una experiencia gastronómica única. Perfecto para parrilla, plancha o cualquier preparación gourmet.
Pedir por WhatsAppCerdo ibérico de la más alta calidad con infiltración de grasa característica.
Todos los cortes son perfectos para barbacoa y alcanzan el punto ideal fácilmente.
La grasa infiltrada garantiza una jugosidad y sabor excepcionales.
Disponemos de todos los cortes premium del cerdo ibérico.
Pieza muy jugosa y con mucha grasa infiltrada, ideal para la plancha.
Carne tierna y con un sabor intenso, perfecta para asar entera o en filetes.
Corte clásico con hueso, sabor inconfundible y textura suave.
La pieza más tierna, magra y versátil. Éxito asegurado.
Cordon del lomo, carne alargada y estrecha, muy jugosa.
Situada junto a la presa, carne equilibrada en grasa y magro.
Corte fino y muy sabroso que envuelve las costillas.
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